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[美食导行] 笨山大叔水晶泡泡锅

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发表于 2011-10-20 23:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
热烈祝贺茂名首家特色美食,笨山大叔水晶泡泡锅茂丰店于9月28号开张了
(营业时间:上午11:00—0:30分)订座电话:2907708

笨山大叔起源于台湾阿里山,在当地闻名遐迩的美食集群中占据着首屈一指的地位。笨山大叔家族本姓陈,以小吃店为业,由于为人忠厚老实,经商童叟无欺,被当地人亲切称为“笨山”(土著语,即阿里山之意)。笨山大叔传承积淀上百年的台湾本土料理精髓,将神秘祖传秘方不断发扬光大,世代相继。作为台湾特色美食文化的最佳代表,笨山大叔在第六代传人技术大师李文良的精心改革之下,已逐步变身为深度融合中西饮食文化的时尚新贵。客源滚滚,财源滚滚,笨山大叔有钱可赚!

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 楼主| 发表于 2011-10-20 23:23 | 显示全部楼层
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笨山大叔做法另类,吃法另类,独具五大高招雄霸街头


最神秘配方:百年秘制酱料,雄霸街头一大怪!
味道晶缘公司与笨山大叔第6代传人美食大师李文良深度合作,引进特有的台湾美食元素,采用笨山大叔祖传200多年的秘制酱料,打造出在大陆广受欢迎的美味水晶泡泡锅。16大系列酱料、30多种蘸酱料,美食的极致享受!

最神奇厨具:水晶做锅卖,雄霸街头二大怪!
笨山大叔拥有国家专利的水晶锅、水晶盘,天然水晶经过1800℃高温的炼铸,耐800℃高温,“焖、烤、涮”无所不能!久烧不变形、不变色、耐强碱、耐强酸,能承受“-60℃至800℃瞬间的骤冷骤热”!
富含钾、钠、钙、镁、锌,能对人体起到保健效果,延缓衰老,促进美容!吸热快、散热慢、使熄火后20-30分钟仍有一定的温度,50%的燃气都被节省!天然特性,晶莹剔透,干净卫生,拿水一冲,铲子一刮就干净!

最创新餐厅:无厨房,无大厨,雄霸街头三大怪!

制作技术标准化,操作流程标准化,食材配比标准化,厨具餐具标准化!不用厨房,不用大厨,不担心口味问题,让你无后顾之忧!无油烟,无明火,你想把店开到哪里就哪里!

最怪创业法:不怕你笨,不怕你懒,雄霸街头四大怪!
笨人创业,懒字当先!只要你按照我们说的做,不需要你动脑子,我们就保您能挣钱!神奇水晶泡泡锅,海鲜、河鲜、鸡鸭鱼肉、五谷杂粮、蔬菜、水果一锅汇神奇!“焖”、“烤”、“涮”一锅三吃,怎么做都是美味!

怪中怪:速度比快餐还要快,雄霸街头五大怪!
不管是海鲜、鸡鸭鱼肉,还是美味果蔬。水晶泡泡锅6-8分钟的焖制时间,水晶软烤3分钟的烤制时间。特色小吃即到即食,速度就是利润!不用等餐,翻台率高,想不赚钱都难!时间就是金钱!

 楼主| 发表于 2011-10-20 23:23 | 显示全部楼层
笨山大叔三大主题:各具特色,神奇美味令你欲罢不能!~!~!

主题之一:水晶泡泡锅

尚品翅翅锅:精选鸭翅、鸡翅、鹅翅,配置上汤微火熬制,加入天然尚品,在食用前先喝汤再品各种鲜翅……
红酒泡泡锅:中西合璧,风味浓郁,开胃可口,那升腾的香气让人仿佛置身于亚平宁半岛街边的一家小餐馆内。
极品排排锅:选用上等牛排、猪排、羊排、鸡排 ,加入笨山大叔祖传秘制酱料,菜形饱满,骨香浓郁;
养生杂粮锅:锅底采用玉米、红薯、苹果、雪梨、百合等等,整肠排毒、润肺养颜,消费者可以根据自己的喜好,进行组合搭配。
滋补翅鲍锅:包括滋补浓汤锅、滋补鲍鱼锅、滋补鱼翅锅等,更加入当归、党参、枸杞等多种滋补食材,健康养颜。
高雄脆脆锅:鸡脆骨、猪脆骨等配置独有的台式酱料……
笨山大叔锅:笨山大叔锅应该是最老式的最正宗的泡泡锅原味了,所有山珍鲜磨菇食材汇与一锅,达到色、香、味俱全的境界。

主题之二:水晶软烤
笨山大叔沿用祖传秘制的酱料,在干净卫生的水晶烤盘上制作出美味健康的各种食品来。德国慕尼黑啤酒烤,法式红酒软烤、韩式烧烤、台式烧烤、中式串烧等,鲜虾、螃蟹、鸡翅、牛排、蘑菇、蔬菜、水果……无所不能,一盘汇神奇。

主题之三:私房小厨
冰淇淋饮品类:五谷养生手工冰淇淋、台式炸冰淇淋、水晶烤冰淇淋、台湾果茶、美味刨冰、现酿酸奶、手打豆花……
特色小吃类:阿里山流汁鸡排、阿里山美味菌蔬饼、阿里山溜馅土豆泥、美式炸鸡、台湾薯条、笨山大叔秘制卤味小吃、水晶烤串……
特色主食类:水晶米式汉堡、五彩果蔬杂粮窝窝头、迷你披萨、水晶烤面、韩式石锅拌饭……

茂名吃喝玩乐购18806686610
发表于 2011-10-20 23:27 | 显示全部楼层
去过,排队太久,没吃着。
 楼主| 发表于 2011-10-20 23:30 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-10-20 23:30 | 显示全部楼层
警司 发表于 2011-10-20 23:27
去过,排队太久,没吃着。

下次来可以提前打电话订位的。这样就不用等了
 楼主| 发表于 2011-10-20 23:31 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-10-20 23:32 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-10-20 23:33 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-10-20 23:35 | 显示全部楼层
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